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患上了糖尿病,除了要服用降糖药物外,在日常生活中一定要注意控制饮食,很多吃的都要忌口,当然也有很多天然的食材,可以起到调节血糖的作用,是平稳血糖的“良药”,糖尿病患者可以经常吃一吃。
这些食物是天然的“胰岛素”,糖友们每天吃一点
1、黑芝麻
黑芝麻中含有大量的天然维生素E,它能够增加亚油酸的功能,预防动脉硬化。黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。现代药理研究和临床应用结果表明,黑芝麻可增加肝脏及肌肉中的糖原含量,有降低血糖的作用。
2、黑木耳
黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质,其中木耳多糖有明显的降糖效果,是日常降糖和保健的好菜,黑木耳营养价值较高,味道鲜美,蛋白质含量甚高,被称之"素中之荤",是一种营养颇丰的食品。既可作菜肴甜食,又可治疗多种疾病,可谓药食兼优。
3、山药
山药含有能代谢血液中葡萄糖的维生素B1、製造胰岛素的材料镁及锌、消化酶、淀粉酶等。能包住肠中一起吃进去的食物,减缓醣类吸收,效果好。
4、冬瓜
冬瓜富含维生素C,而且钾盐含量高,钠盐含量低,有利尿作用,比较适合糖尿病并发高血压患者。另外,冬瓜中所含的丙醇二酸可有效抑制糖类转化为脂肪,有助于辅助减肥。冬瓜的血糖生成指数很低,适合血糖控制不太理想的糖友食用,但脾胃虚寒的人不要食用过多。
5、铁皮石斛
铁皮石斛自古以来就是治疗糖尿病的良药,具有养阴清热润燥的功能,能激活胰岛素,经常食用石斛完全可以预防糖尿病的发病率。铁皮石斛含有的石斛多糖成分能激活胰岛素,降可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平。
6、大蒜
中药药理研究证明,大蒜中的辣素具有降血糖的功效,大蒜中的汁液对糖尿病患者降血糖有很大的帮助,用大蒜降血糖的同时捣绞取汁服用或者是直接嚼食大蒜瓣,不但可以降血糖,还能辅助降血压和降血脂。
7、秋葵
秋葵富含膳食纤维,能够包覆油脂加速肠胃蠕动,阻断油脂吸收,具有降血糖作用。同时秋葵当中含有的异槲皮素,能够阻断蛋白酶分解淀粉,是另一种降糖机制。且含有的丰富类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用,可以帮助平衡血糖值,糖尿病人食用有帮助治疗糖尿病的作用。
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